Como lo que nos gusta y lo que más necesitamos son buenas noticias, empecemos por decir que España ya cuenta con 16 restaurantes con tres estrellas Michelin, a los quince que …
Málaga tiene una tradición gastronómica que se adora, se preserva y se actualiza. Desde la cocina del restaurante José Carlos García, reconocido con una estrella Michelin, …
Hace prácticamente un año conocíamos la noticia de que Dabiz Muñoz estaba preparando un nuevo docu-reality para Netflix, os lo contábamos en este post, en el que ya …
El próximo mes de enero nos espera una nueva cita en Madrid, la Cumbre Mundial de la Gastronomía, Madrid Fusión 2025. Y como en cada edición, entre las actividades del …
Hoy se ha presentado la iniciativa ‘Desde Valencia para Valencia’ impulsada por los cocineros Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta. Y tiene un claro objetivo, …
Ya se ha abierto el periodo de votaciones para elegir al Cocinero del Año del Gastronomic Forum Barcelona 2024, es decir, se han presentado los seis candidatos preseleccionados …
Como bien afirmó José Carlos Capel, Ricard Camarena es uno de los mejores cocineros de Europa y del mundo. El músico-cocinero-empresario y autor de un ‘best seller’ como …
Este fin de semana se han abierto las puertas del nuevo restaurante de Sergio y Javier Torres en el Puerto Olímpico de Barcelona, llamado Eldelmar Hermanos Torres. Por su …
El próximo 26 de noviembre se celebrará en Río de Janeiro (Brasil) la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, y como es habitual, …
Uno de los invitados al congreso de gastronomía de Alta Montaña fue el chef Raül Balam, que junto a Carles Gaig, llegó a Andorra desde Barcelona. Claro, una cocina que está …
