Bebidas

Cervezas perfectas, guía para el correcto servicio

La cerveza es una bebida de la que disfrutamos todo el año, aunque es evidente que su consumo aumenta en verano, es una bebida refrescante y rica, además disponemos de una gran

Especias para GinTonic

Aunque están surgiendo nuevas propuestas que pretenden restar protagonismo al GinTonic, todavía tienen mucho que recorrer los VodkaTonics, TequilaTonics, WhiskyTonics… No

Agua fresca de sandía

Fue el verano pasado cuando os hablamos de las aguas frescas, una bebida tradicional mexicana muy recomendable, no tiene alcohol, es refrescante y ayuda a hidratarse en los meses

¿Vino con sabor a cola?

La empresa francesa Famille Haussmann se atribuye la idea de lanzar al mercado el primer vino con sabor a cola del mundo, con esta bebida pretende captar la atención de los

Agua embotellada, líder de ventas en el año 2015

Un estudio realizado por Canadean, empresa especializada en la investigación y análisis del mercado de los bienes de consumo, determina que el agua embotellada será líder de

Infusión de Fruta del Dragón y lima

Hoy leíamos una breve pero clara explicación sobre las diferencias entre infusión, té y tisana, siendo las principales el modo de preparación, las propiedades, la teína y

¿El té sustituye al vino en un menú?

En el Reino Unido se generaliza la tendencia de sustituir la copa de vino por té, los grandes restaurantes como Hibiscus, Hix Soho o The Fat Duck, alientan a los comensales para

Cerveza con más de 170 años de antigüedad

En el año 2010 se rescataron cinco botellas de cerveza de un barco que se hundió en el suroeste del Mar Báltico, en el archipiélago de Aland (Finlandia) en 1840, parece ser

Pink Cow, nuevo refremixer con extractos vegetales

Una de las presentaciones de más éxito en la última edición de Madrid Fusión fue Pink Cow, una bebida que pretende revolucionar el mundo de la coctelería ofreciendo nuevos

Cóctel GodChild

Suele ser durante las fiestas cuando recurrimos a nuestros libros de coctelería para probar nuevos combinados para hacer en casa, en la sección de bebidas digestivas y