News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mousse de chocolate con sal Maldon de violeta de Mario Sandoval

Un toque de sal en los postres es prácticamente imprescindible, pues aunque aún haya quien se sorprenda, este ingrediente cumple su función de potenciador de sabor también en

Doce recetas de brochetas con carne, pescado y marisco, y trucos para que sean más fáciles de hacer

En el recopilatorio dominical de esta semana, como podéis leer en el titular os traemos doce recetas de brochetas con carne, pescado y marisco y, además, os traemos algunos

Cómo hacer tortitas con harina de garbanzos (con huevo) para desayunos y meriendas dulces o saladas

No hace tanto tiempo que era imprescindible ir a tiendas especializadas para poder comprar harina de garbanzos, por eso, una buena opción ha sido hacer esta harina en casa al

Cancelada la presentación de la Guía Michelin Alemania 2020 por el coronavirus Covid-19

Según estaba programado en el calendario de la presentación de las guías Michelin, el próximo día 3 de marzo se debía presentar en Hamburgo la nueva Guía Michelin Alemania

Cómo hacer muffins exprés saludables, receta de pastelitos de plátano y chocolate en microondas

Hay que decir que como unos muffins recién hechos en el horno convencional no son, pero para quienes no quieren (o no pueden) dedicar más de 15 minutos a preparar un dulce rico

Pan Galego / Pan Gallego con Indicación Geográfica Protegida (IGP)

Con la marca Pan Gallego ya son cinco los panes de elaboración artesanal en España que están reconocidos por la Unión Europea con la distinción de Indicación Geográfica

El engaño del Té al estilo de Marrakech de Nescafé Dolce Gusto

Los amantes y conocedores del mundo del té difícilmente disfrutarán del Té al estilo de Marrakech de Nescafé Dolce Gusto, se trata de otro de esos productos que utilizan

El azúcar es el factor más importante a la hora de elegir alimentos saludables

Según los resultados de un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Nottingham (Reino Unido), a la hora de elegir alimentos saludables, los consumidores

Certamen de Restaurantes de Zaragoza 2020, cerca de 40 menús degustación a precio cerrado

Cumpliendo con su cita anual, el próximo mes de marzo se va a celebrar el Certamen de Restaurantes de Zaragoza que organiza la Asociación de Empresarios de Restaurantes. Esta

Congreso Nacional de la Alcachofa de la Vega Baja del Segura 2020. Programa

Con la temporada de los productos agroalimentarios de nuestro territorio, llega también la temporada en la que se celebran eventos para exaltarlos, uno de ellos es el Congreso