Normalmente hacemos las berenjenas enteras o cortadas por la mitad cuando las horneamos, pero son elaboraciones que después requieren más preparación para ser un plato …
¿Qué tal cenar unas pizzas esta noche? Y es que hemos pensado que os gustará aprender a hacer pizza casera, y es un buen momento ahora que tenemos que permanecer en casa con …
Según Greenpeace, para poder abordar la contribución de la ganadería al colapso climático, es necesario reducir el consumo de carne y lácteos en un 71% para el 2030, a …
Si estáis salivando viendo esta presentación del Arroz de bacalao, alcachofas, calabaza y aceite de pimentón de la Vera, id preparándoos porque degustarlo está en vuestras …
Si dice, se comenta, se lee… que durante el primer día de cuarentena con motivo del Estado de Alarma en nuestro país, lo que más se ha cocinado en muchos hogares es un …
Con motivo de la declaración de Estado de Alarma, todos hemos realizado una compra de alimentos más pensada en su larga conservación, y así cumplir al máximo con la norma de …
El presidente del Gobierno de España, Pedro Sánchez, anunció medidas de carácter excepcional con el propósito de combatir la pandemia del coronavirus (COVID-19), la …
Aunque el Salón de Gourmets ha pospuesto su celebración que estaba prevista para finales de este mes de marzo y principios de abril, noticia que se dio a conocer hace …
El queso pecorino es una variedad de queso italiano que puede parecerse al queso parmesano, pero en lugar de ser un queso elaborado con leche de vaca, es de oveja, y nos encanta. …
Somos fieles a varias marcas de utensilios de cocina, y esto sólo lo consiguen las que nos han demostrado la calidad de sus productos después de años de uso, no solemos caer …