News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

¿Cómo lavar las frutas y verduras para que sean seguras?

Hay gestos que, sin ningún tipo de mal intención, pueden conducir a muchas personas a no hacer las cosas bien, y es que hasta en las películas hemos visto a un actor coger una

Cómo hacer un porridge o gachas de avena muy cremosas en tres minutos

Uno de nuestros desayunos preferidos son las gachas de avena, también conocidas como porridge, de hecho, es parte de nuestro desayuno varios días a la semana. Siempre añadimos

Cómo hacer tacos de carne y verduras deliciosos para cenar, una receta sencilla que gustará a todos

Una buena forma de preparar una comida rápida que incluya los principales grupos de alimentos y que conquistará desde a los más pequeños hasta los mayores que a menudo

La FAO pone en marcha una nueva política de datos abiertos sobre agricultura y alimentación

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha puesto en marcha una nueva política de datos abiertos sobre agricultura y alimentación,

Veggie Burger, molde para hacer hamburguesas caseras con lo que quieras

Las ‘hamburguesas’ vegetales están de moda, y a ella se han subido muchas empresas de la industria alimentaria que abastecen a supermercados y otros comercios de

Steak tartar con macerado de soja y jengibre de Sergi Arola

Quienes han probado el Steak tartar de Sergi Arola en Cormoran o en otros establecimientos de hostelería que asesora, no sólo saben que es un plato exquisito, también se lo

El coronavirus (COVID-19) es sensible a las temperaturas de cocción de los alimentos

A pesar de que la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) y otras agencias como el ECDC (Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades) o

Ideas para decorar galletas caseras con objetos que rondan por casa, será súper divertido hacerlas con los niños

Además de bizcochos caseros, en estos días en los que debemos permanecer en casa nos animamos a hornear otros dulces de repostería como magdalenas, tarta de queso,

Berenjenas en abanico al horno, receta básica para hacer unas ricas berenjenas

Normalmente hacemos las berenjenas enteras o cortadas por la mitad cuando las horneamos, pero son elaboraciones que después requieren más preparación para ser un plato

Aprende a hacer pizza casera para el Lunes sin carne, siete recetas que puedes hacer con los niños

¿Qué tal cenar unas pizzas esta noche? Y es que hemos pensado que os gustará aprender a hacer pizza casera, y es un buen momento ahora que tenemos que permanecer en casa con