News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

Doce ideas para hacer un plato de pasta fresca en diez minutos, recetas fáciles, nutritivas y deliciosas

Hablábamos recientemente de la pasta fresca rellena y de la posibilidad de cocinar pasta fresca sin relleno, pero acompañándola con ingredientes más frescos y nutritivos, y

Pasta fresca rellena, pero ¿rellena de qué?

La pasta fresca rellena está en todos los supermercados, hay mucha variedad en cuanto a tipos de pasta, rellenos y marcas que la comercializan, con lo que también hay

Nuevas medidas para que los envases utilizados en la UE sean más seguros y sostenibles

Esta semana se ha llegado a un acuerdo provisional por parte del Parlamento Europeo y el Consejo de Ministros, para adoptar las nuevas medidas para que los envases utilizados en

Colador de algodón con asas (sin mango) para escurrir yogur, bebidas vegetales…

Una de las incomodidades de los coladores a la hora de guardarlos es su mango, sobre todo si hablamos de coladores de tamaño medio o grande. Quizá por esta razón cuando

Hoy Cocinas Tú: Receta de paletilla de cabrito al horno

Unas paletillas de cabrito asadas son una opción muy apreciada cuando se quiere hacer un menú de celebración, siempre salen bien y si se pone un poco de mimo en cada proceso

Oscar Mayer iniciará la producción de perritos calientes veganos

La empresa charcutera estadounidense Oscar Mayer perteneciente al grupo Kraft Foods, ha decidido producir perritos calientes veganos a través de su empresa matriz Kraft Heinz,

¿Cuál es la mejor forma de lavar las verduras de hoja?

Las verduras de hoja verde, véase lechuga, espinaca, col, acelga, pak choi y demás, deben formar parte de una alimentación saludable, y no puede ser más fácil incorporarlas

El precio de los limones en el mercado supera más de 10 veces su valor en el campo

Ya se han dado a conocer los datos relativos al IPOD de febrero de 2024, indicador que nos proporciona la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) para

Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo 2024. Inscripciones abiertas

El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo cumple 25 años, se trata de un certamen enológico pionero en España, organizado por la Diputación de Córdoba, el

Probablemente la Listeria monocytogenes está presente en diferentes productos cárnicos españoles

Un grupo de investigadores del Centro de Investigación CIVA Universidad de la Rioja y la Universidad Pública de Navarra, ha llevado a cabo un estudio para evaluar la