News of Mar Gavilán y Javier Muniesa

Bigoli con salsa de tomate y panceta ahumada, una receta de pasta de las que gustan a todos

Ni en el libro ‘La Cuchara de Plata’, ni en el libro ‘Pasta’, ni en otros menos populares de cocina italiana que tenemos en nuestra biblioteca, hemos encontrado

Tarta de queso y almendras tostadas, receta para hacer un postre rico y cremoso en horno o en microondas

Nuestra tarta de queso favorita siempre será la clásica de queso tipo Philadelphia con yogur, huevos, una pizca de harina o Maizena y azúcar. Ya os hemos comentado en varias

La Denominación de Origen Protegida Vinagre de Jerez cumple 25 años

La Denominación de Origen Protegida Vinagre de Jerez está de aniversario, cumple 25 años, y podemos celebrarlo juntos, de hecho, nosotros ya hemos disfrutado de una de las

Galletas elaboradas con pan duro, iniciativa para reducir el desperdicio alimentario

Hace ya un año que la panadería francesa “La Panetière des Hameaux” presentó unas galletas elaboradas con pan duro con el propósito de contribuir a reducir el

Hoy Cocinas Tú: Pastelitos de brócoli con champiñones

Una forma estupenda de incluir vegetales en la alimentación de niños y de mayores es preparando algo tan apetecible como los Pastelitos de brócoli con champiñones gratinados

Asian Culinary Awards 2021. Convocatoria del concurso referente de recetas asiáticas

Por razones obvias, este año no se ha celebrado el concurso referente de recetas asiáticas que organiza UDON Asian Food, el grupo de comida asiática que definen como líder en

#ElPaísMásRicodelMundo. Campaña de promoción de nuestros Alimentos de España

Ojalá los resultados de la nueva campaña de promoción de nuestros Alimentos de España fueran tan buenos como nos parece que es el vídeo que han creado para ella, pues

Nuevas hamburguesas de Beyond Meat con un sabor carnoso mejorado

Como ya os hemos explicado anteriormente, Beyond Meat es una empresa dedicada a elaborar alimentos vegetales alternativos a la carne, uno de sus productos estrella es la

Moldes para hacer bizcochitos de Navidad de Le Creuset

Se acerca la temporada de sacar del armario los moldes de repostería con formas y detalles navideños, y si hay necesidad de renovar alguno o de ampliar las posesiones con

Arroz negro con calamares, níscalos y gambas, una buena receta de temporada para celebrar

Quizá haya quien piense que no estamos en situación de celebrar nada, pero nosotros pensamos todo lo contrario, cada día es una oportunidad para tantas cosas… así que