¿Habíais escuchado alguna vez la expresión ‘que la gastronomía sea el mejor pegamento de la familia y de la amistad’? Nos encanta, y lo acabamos de leer en el blog de …
Este año, entre muchas otras cosas (y desde luego, muchas más importantes) también nos vamos a perder las ferias navideñas en las que nos abastecíamos de turrones, …
La empresa francesa Update Foods ha presentado M! Lk Update, una nueva bebida vegetal que se anuncia como la “leche vegana perfecta”, una alternativa a otras bebidas …
La cocina japonesa se ha convertido en una de las más apreciadas porque resulta deliciosa, de hecho, la cultura y la gastronomía de este país son de los mayores atractivos …
La receta de Kokotxas de bacalao con berberechos al txakoli y cebollino de Martín Berasategui es una de esas que cuando se llevan a la mesa, no hay quien se resista, es un plato …
Estamos a un mes de las fiestas navideñas, por lo que ya es momento de empezar a pensar en los menús que nos apetecerá llevar a la mesa para disfrutar en familia, en los …
Podemos encontrar muchos tipos de cortadores de masas para hacer aperitivos y postres de lo más llamativos y originales, los hay con todo tipo de formas y tamaños, y también …
Preparar un desayuno completo, que sea saludable y que esté tan rico que parezca que no es tan sano y nutritivo, es muy sencillo. Ya os hemos comentado en otras ocasiones que …
Esta Navidad no va a parecerse (casi) en nada a las que hemos vivido anteriormente en muchos aspectos, pero sólo por un motivo, la pandemia de covid-19. Obvio que es un motivo …
Como la gastronomía es a día de hoy tan plural, cuando hablamos de recetas con fideos lo hacemos incluyendo los fideos de distintas culturas, es decir, no sólo los fideos …