Las alcachofas fritas nos parecen una tapa irresistible, pero si queremos reducir la cantidad de fritos que comemos, podemos optar por hacerlas en la freidora de aire o freidora …
El Grupo Editorial Mercacei, especializado en las publicaciones profesionales del sector del aceite de oliva, la aceituna de mesa y el olivar, presentó a finales del año pasado …
El cortafiambres es un cortador que todos conocemos porque es una máquina imprescindible en las tiendas de embutidos, quesos y demás, suelen ser aparatos grandes para uso …
La combinación del boniato y el coco nos encanta, pero debemos decir que en esta receta se podría sustituir uno de los ingredientes principales, como es la crema o nata de …
El Centro para la Seguridad Alimentaria (CFS) de Estados Unidos ha impugnado la aprobación, por parte de la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación), del aditivo …
No nos faltarán recursos para disfrutar de una fantástica comida o cena el próximo 14 de febrero que, como sabéis, se celebra del Día de la Amistad y el Día de los …
COAG acaba de dar a conocer los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos), en este caso se trata de los datos del mes de enero. Según se …
Gracias a la campaña ‘Reinventando La Aceituna’ impulsada por la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa, no sólo se está promocionando el consumo de este …
Tom Papa es un reconocido humorista estadounidense, que también es presentador en radio y televisión, escritor, actor y productor, en su página web se puede consultar la larga …
Siempre habíamos comido los rabanitos frescos, jugosos y crujientes, simplemente aderezados con sal y aceite de oliva virgen extra. También incluidos en ensaladas o como …