¿Quién no ha cocinado pollo con patatas? Y no una sola receta, sino muchas, porque son dos alimentos básicos en la cesta de la compra, de los más accesibles en cuanto a …
La provincia de Castellón se está involucrando cada vez en más acciones para poder mostrar al mundo la riqueza gastronómica, cultural y turística de la que goza, y no es …
Expertos del Whiting School of Engineering de la Universidad Johns Hopkins (Estados Unidos), han creado una curiosa cinta adhesiva comestible para mantener los burritos cerrados …
Hace cuatro años que nació un concurso dirigido a pasteleros y panaderos profesionales, con el que se busca la mejor Coca de San Juan. Como es habitual en este tipo de …
Hoy tenemos una propuesta dulce en la sección ‘Recetas de los Chefs’, ilustrando estas líneas podéis ver el Pastelito de pera y perifollo con sorbete de pera de David …
En casa duran un día estos muffins de plátano y manzana, son muy sencillos, pero están realmente ricos y nos cuesta comer sólo uno. Lo bueno es que están hechos con …
Como ya explicamos en su momento, Impossible Foods es una empresa dedicada al desarrollo de alimentos vegetales 100%, que imitan las características y cualidades organolépticas …
Cuando vamos al mercado, al supermercado o a cualquier tienda de alimentación, podemos mirar a nuestro alrededor y contar con los dedos de una mano cuántas personas llevan …
Si os apasionan el pulpo y los garbanzos como a nosotros, os va a encantar la receta que tenemos en vuestra sección ‘Hoy Cocinas Tú‘ y que nos ha hecho llegar …
Esta semana se ha presentado la quinta edición de Valencia Culinary Festival, una cita gastronómica que los amantes de la alta cocina no se van a perder, y es que el programa …
