La caballa en adobo es uno de los clásicos de la gastronomía gaditana, es una deliciosa fritura que conquista todos los paladares, sean amigos del pescado o no tanto. Pero de …
En vuestro recetario estival no pueden faltar los sorbetes y helados caseros, cuando los haces por primera vez y descubres el maravilloso resultado, ya no puedes parar. Nuestra …
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Miami, Orlando y Tampa, se trata de la primera edición de la guía roja en el Estado de Florida (Estados Unidos), que con toda …
El sistema alimentario global parece estar en crisis, y no es un problema el que lo sitúa en esta posición, son muchos, y siguen sumándose dificultades que inevitablemente …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha dado a conocer los datos relativos al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) del …
Nos han encantado estos platos de vidrio con compartimentos para salsas o complementos, nos parecen muy prácticos para el servicio y presentación de algunas comidas, podéis …
Se cumple la décima edición de Copa Jerez, el Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Fedejerez (Federación de Bodegas del Marco de Jerez) …
Se conoce como ‘empedrat’ a un plato tradicional de la cocina catalana que se elabora con alubias blancas cocidas, bacalao, aceitunas, huevo duro y hortalizas como el …
Ya se está organizando una nueva edición del Día Mundial de la Tapa, una iniciativa impulsada por la Asociación Saborea España, la marca del turismo gastronómico español, …
El curso escolar está a punto de finalizar, por lo que es el momento de que los niños que quieran o deban asistir a un campamento de verano, encuentren el que es ideal según …