Mar Gavilán y Javier Muniesa

Chicken Waffle de Pollos Muñoz, la nueva propuesta del foodtruck que Dabiz Muñoz abrirá para el Mercado de Navidad

La nueva propuesta gastronómica del foodtruck que Dabiz Muñoz abrirá para el Mercado de Navidad, viene con ganas de generar…

Algunos productos alimenticios enriquecidos con proteínas son caros y además innecesarios

Los resultados de un estudio realizado por Foodwatch, concluye que algunos productos alimenticios enriquecidos con proteínas son caros y además…

Martín Comamala, del restaurante 539 Plats Forts recibe el Premio ‘Cuiner 2023’ del Gastronomic Forum Barcelona

El apreciado premio ‘Cuiner 2023’ que otorga el Gastronomic Forum Barcelona se va a Puigcerdà (Cerdanya), pues el ganador de…

La Guía Michelin otorgará por primera vez el Premio Michelin al Mejor Sumiller en España

Durante la celebración del debate 'El vino es gastronomía', que ha tenido lugar en Barcelona como acto previo a la…

15 recetas exquisitas para disfrutar de la Dieta Mediterránea con recetas vegetarianas (Lunes sin carne)

Para celebrar el Día Mundial de la Dieta Mediterránea, aquí tienes 15 recetas para disfrutar del estilo de alimentación más…

Nominados al Gran Premio Madrid Fusión Alimentos de España al Mejor Desayuno de Hotel 2024

Ibiza Gran Hotel, Royal Hideway Corales Beach, Finca Cortesín, Alma, Molino de Alcuneza, Hotel Narbasu, Hotel Pico Velasco, Abadía de…

Historia de la ensalada César o Ensalada Caesar, una de las ensaladas más internacionales

Hoy damos un repaso a la historia de la ensalada César, receta conocida a nivel internacional, es todo un clásico…

Doce recetas con anacardos para enriquecer los desayunos, comidas, meriendas y cenas este otoño con salud y buen gusto

Elige los anacardos al natural o los anacardos tostados para hacer estas doce recetas con anacardos para enriquecer los desayunos,…

Lista de los chiles más picantes del mundo 2023

Según la lista de los chiles más picantes del mundo 2023, el chile Pepper X es reconocido oficialmente por el…

Concurso Evooleum de los 100 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo 2024. Convocatoria

Ya está abierta la convocatoria del Concurso Evooleum de los 100 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo 2024…