Mar Gavilán y Javier Muniesa

Hoy Cocinas Tú: Arroz de bacalao, alcachofas, calabaza y aceite de pimentón de la Vera

Una buena forma de disfrutar de un plato completo, nutritivo y sabroso es preparando este Arroz de bacalao, alcachofas, calabaza…

Cómo hacer el bizcocho de yogur más fácil, tierno y delicioso, receta del clásico bizcocho 3, 2, 1

Hoy os traemos una receta básica para todos, os explicamos cómo hacer el bizcocho de yogur más fácil, tierno y…

Doce recetas con hortalizas y verduras, hay que gastar primero las frescas y después las congeladas

Cuando se compra comida en abundancia hay que organizarse para cocinar y evitar el desperdicio alimentario, y os ayudarán estas…

La cocina como entretenimiento para abordar la cuarentena por la crisis del coronavirus (COVID-19)

En estos días en los que tenemos que permanecer en casa, se nos da la oportunidad de dedicar más tiempo…

Descubre los quesos finalistas del Campeonato de los Mejores Quesos de España, GourmetQuesos 2020

Descubre los quesos finalistas del Campeonato de los Mejores Quesos de España, GourmetQuesos 2020, son un total de 90 quesos…

Crema de patata y boniato con queso pecorino, una receta fácil y deliciosa para el día a día

No hacen falta muchos ingredientes para hacer un plato rico y nutritivo, véase como ejemplo esta Crema de patata y…

Utensilio para aguacates 4 en 1, corta, deshuesa, pela y machaca la pulpa

Zyliss también tiene en su catálogo un utensilio para aguacates 4 en 1, corta, deshuesa, pela y machaca la pulpa.…

Manzana sanguina de Elena Arzak

Hay muchos sabores y texturas escondidos en este plato de Juan Mari y Elena Arzak, se llama Manzana sanguina y…

Le Cordon Bleu ha organizado dos concursos internacionales, un para cocineros amateurs y otro para ex alumnos

La escuela internacional de alta cocina Le Cordon Bleu ha organizado dos concursos internacionales, un para cocineros amateurs y otro…

Cuatro recetas de pescado con guisantes muy ricas e ideales para aprovechar esta legumbre fresca

Los guisantes frescos (Pisum sativum), también llamados chícharos o arvejas, ya están en nuestros mercados, así que es un buen…