Mar Gavilán y Javier Muniesa

Cómo sacar provecho a la gofrera, otro recurso para cocinar y un truco para limpiarla

Una gofrera puede ser un recurso muy útil para cocinar ciertos alimentos, a veces puede ser por necesidad y otras…

Mensaje de Michelin a todos los restaurantes del mundo que evalúan sus inspectores con motivo del COVID-19

Hoy conocemos un mensaje de Michelin que lanza Gwendal Poullennec, director internacional de las guías, y que está dirigido todos…

Crepes de espelta con plátano, fresas y pistachos, un desayuno saludable que sabe delicioso

Puedes sorprender a los tuyos con estos crepes de espelta con plátano, fresas y pistachos, un desayuno o merienda saludable…

Tacos de cordero anticuchado de Julián Gil (Chifa)

La cocina fusión puede tener tantas caras como culturas, creatividad y saber hacer, y hoy nos fijamos en la que…

¿Qué es la binza? Tiene varios significados relacionados con alimentos

¿Quieres saber qué es la binza? Tiene varios significados relacionados con alimentos, el principal hace alusión a la piel fina…

La gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2020 será un evento virtual debido al COVID-19

La gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2020 no se suspende por el…

Franja horaria en los supermercados para que las personas mayores y vulnerables tengan acceso a todos los productos

Algunos minoristas en Reino Unido han dispuesto una franja horaria en los supermercados para que las personas mayores y vulnerables…

Tofu rebozado con mahonesa de sriracha, una receta fácil y rica que os hará adorar este alimento

Crujiente por fuera y tierno y jugoso por dentro, además muy aromático y sabroso, así es el Tofu rebozado con…

20 Recetas de tartas y pasteles para hacer con ingredientes básicos para este Día del Padre en cuarentena

Tomad nota de estas 20 recetas de tartas y pasteles para hacer con ingredientes básicos para este Día del Padre…

¿Cómo lavar las frutas y verduras para que sean seguras?

Es imprescindible saber cómo lavar las frutas y verduras para que sean seguras para su consumo, no importa dónde se…