Burger Combat España 2024. En busca del mejor chef de hamburguesas
Está abierta la convocatoria de Burger Combat España 2024, el concurso dirigido a cocineros profesionales en activo, con el que…
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La esencia de un buen cocido está en todos sus ingredientes, y entre ellos, no puede faltar el hueso blanco,…
Se ha presentado la Guía Michelin Portugal 2024, una primera edición de la guía en solitario cuyas novedades más destacadas…
Si pescar los encurtidos en un bote lleno de líquido os parece un engorro, os va a encantar el tarro…
El respeto y la admiración por la cocina tradicional hace que sea más fácil recrear un plato como el calamar…
Los cereales son mucho más que trigo, maíz y arroz, y sus aplicaciones culinarias son espléndidas. Sobre esto nos habla…
Pesticide Action Network advierte que las frutas y verduras de la UE están cada vez más contaminadas con químicos persistentes…
Alba Aguiar y Álex Falcón (D’Leria. Carril, Pontevedra), Víctor Conus (La Mesa de Conus. Vigo, Pontevedra), Begoña Vázquez (O Regueiro…
El próximo 8 de abril se celebrará el Campeonato Internacional de Bocadillos con Queso 2024, será en el marco del…
Aquí tenéis la receta del pollo 'Cásate conmigo' o 'Marry me chicken', y veréis que es muy sencilla, fácil y…