Mar Gavilán y Javier Muniesa

Jornadas Gastronómicas del Arroz Marinero en Tarragona 2020. Gastronomía, cultura y cocina

Del 1 al 19 de julio se celebran las Jornadas Gastronómicas del Arroz Marinero en Tarragona 2020. Gastronomía, cultura y…

Se presenta un nuevo “filete de carne” vegetal impreso en 3D

Llega al mercado un nuevo “filete de carne” vegetal impreso en 3D de la mano de la empresa israelí Redefine…

Hoy Cocinas Tú: Salmorejo con cerezas

El gazpacho de cerezas es una de las versiones de esta sopa fría más popular, pero, ¿habéis probado a añadir…

Botella Frugal, la nueva botella para vino fabricada con cartón reciclado

Frugal es una nueva botella fabricada con cartón reciclado que se anuncia como ideal para el vino. La botella se…

Vinos galardonados en el Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2020

Consulta la lista de vinos galardonados en el Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2020, el certamen que se…

Ensalada de arroz con salmón ahumado, pepino y vinagreta de soja y sésamo, una receta para triunfar

Con esta ensalada de arroz con salmón ahumado, pepino y vinagreta de soja y sésamo, tienes una receta para triunfar…

Recipientes flexibles para conservar alimentos cortados, como cítricos, cebollas…

OXO ha diseñado una línea de recipientes flexibles para conservar alimentos cortados, como cítricos, cebollas... productos frescos de los que…

Ensalada de cogollo a la brasa y sarda de Benito Gómez

La próxima comida de celebración puede merecer un entrante especial, sabroso y nutritivo como la Ensalada de cogollo a la…

La leche cruda puede contener bacterias con genes de resistencia a los antibióticos

Una nueva investigación concluye que la leche cruda puede contener bacterias con genes de resistencia a los antibióticos, especialmente si…

Siete recetas saladas con sandía, refrescantes, nutritivas y sabrosas, ideales para el ‘Lunes sin carne’

Tienes todo el verano por delante para disfrutar de estas siete recetas saladas con sandía, refrescantes, nutritivas y sabrosas, ideales…