Mar Gavilán y Javier Muniesa

Galardonados en los Premios Alimentos de España 2019

Ya se han dado a conocer los galardonados en los Premios Alimentos de España 2019, destacando que el Premio Extraordinario…

Caponata agridulce, una receta deliciosa e imprescindible para disfrutar de la verdura

Esta es la Caponata agridulce, una receta deliciosa e imprescindible para disfrutar de la verdura, en este caso de la…

Precocinar la berenjena para hacer platos más saludables y ligeros es muy fácil con el estuche de vapor de Lékué

Si quieres que tus guisos con berenjenas tengan menos grasas, prueba a precocinar las berenjenas para hacer platos más saludables…

Kentucky Fried Chicken plantea utilizar carne de pollo de cultivo para sus nuggets

Kentucky Fried Chicken plantea utilizar carne de pollo de cultivo para sus nuggets en Rusia, para ello se ha asociado…

18 recetas vegetarianas de tallarines para el Lunes sin carne y cualquier día de la semana

Puedes hacer estas 18 recetas vegetarianas de tallarines para el Lunes sin carne y para cualquier día de la semana,…

Diez recetas de costillas de cerdo al horno o guisadas, a cuál más rica y fácil de hacer

En el recetario dominical de esta semana recopilamos diez recetas de costillas de cerdo al horno o guisadas, a cuál…

Rosquillas tiernas de queso y azahar. Receta sin horno, lista en 5 minutos

Prepara un dulce de repostería casero saludable y delicioso en cinco minutos con esta receta de mini donuts o rosquillas…

Coca de vidre o coca de cristal con higos frescos, una deliciosa merienda de verano

La coca de vidre es un dulce que nos traslada a nuestra infancia y a nuestra tierra, por eso la…

Consejos básicos para evitar el anisakis, aunque a veces no son suficientes

Se hace necesario volver a abordar los consejos básicos para evitar el anisakis, aunque a veces no son suficiente porque…

La industria alimentaria quiere cambiar la base de cálculo del etiquetado Nutri Score en Alemania

A pesar de que el etiquetado Nutri Score se introducirá con carácter voluntario en Alemania, el lobby de la industria…