Mar Gavilán y Javier Muniesa

Receta de ñoquis con setas y boloñesa vegana, un plato que encantará a niños y a mayores

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Presentado el primer sabor del mundo que se ha creado con inteligencia artificial

La empresa suiza Firmenich ha presentado el primer sabor del mundo que se ha creado con inteligencia artificial, que tiene…

Encurtido de calabaza y rabanitos, una receta fácil para aperitivos, ensaladas y guarniciones

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Concurso para cocineros profesionales ‘Cuenca Abstracta’ 2020. Convocatoria

El Concurso para cocineros profesionales ‘Cuenca Abstracta’ 2020 se va a celebrar el próximo mes de noviembre, por lo que…

Hoy Cocinas Tú: Garbanzos con brotes de bambú

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Jornadas gastro-micológicas de Castilla y León. Buscasetas 2020. Convocatoria

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10 recetas de sopa para los primeros días de frío, deliciosas e ideales para el ‘Lunes sin carne’

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Cómo hacer un Buddha Sushi Bowl con tempeh marinado. Vídeo

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12 recetas con seta de ostra, tan sabrosa y versátil que puede ir del aperitivo al plato principal

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Desayuno de avena con frutas de otoño, una receta fácil, deliciosa y reconfortante

Te presentamos tu próximo desayuno de avena con frutas de otoño, es una receta fácil, deliciosa y reconfortante que puedes…