Mar Gavilán y Javier Muniesa

12 recetas con pato para un menú especial, desde el clásico magret a cómo hacer jamón de pato

El recopilatorio dominical tiene un invitado particular, esta semana el protagonista es el pato y aquí tenéis una docena de…

CA! Aceleradora Digital 2020. Programa de aceleración para startups que redibujen el futuro digital de la gastronomía

Está abierta la convocatoria de la segunda edición de la Aceleradora Digital impulsada por Culinary Action! (Basque Culinary Center) con…

Lomo de cerdo al oloroso con pak choi y setas, una deliciosa receta de carne para mojar pan

¿Quieres cocinar lomo de cerdo y triunfar con tus comensales? Compra la pieza entera, según cuántos os sentéis en la…

Galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2020

José Andrés, Ferrán Adrià, Ricard Camarena, Restaurante Sollo, Restaurante Oleum, Carlos Herrera, Grupo Vocento… Descubre a los 16 galardonados con…

IVA del 21% en las bebidas azucaradas y edulcoradas en España

El Gobierno de España quiere introducir el IVA del 21% en las bebidas azucaradas y edulcoradas en los presupuestos del…

20 recetas de pan sólo con los ingredientes básicos, para celebrar el Día Mundial del Pan

Qué mejor forma de celebrar el Día Mundial del Pan que haciendo pan casero, y para que no os falten…

Cómo hacer habas de soja con sésamo y Tajín, una receta para picotear sano y rico

¿Sabes cómo cocinar edamame o las habas de soja frescas? Hoy te enseñamos cómo hacer habas de soja con sésamo…

Día Mundial de la Alimentación 2020, reconocimiento a los #HéroesDeLaAlimentación

Mañana se celebra el Día Mundial de la Alimentación 2020, día en el que se rinde tributo a los #HéroesDeLaAlimentación,…

Jornadas Gastronómicas de El Bierzo 2020. 30 restaurantes ofrecen un menú para impulsar el producto local

Del 16 de octubre al 8 de diciembre se celebran las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo 2020, es la 36ª…

10 formas de hacer espaguetis y tallarines con tomate, recetas originales, fáciles y deliciosas

Si la pasta es una de tus comidas favoritas, no te pierdas estas diez ideas para hacer espaguetis y tallarines…