Mar Gavilán y Javier Muniesa

Anno Spirits Extreme 95, la ginebra más fuerte del mundo

La destilería británica Anno Spirits presenta Anno Spirits Extreme 95, se trata de una ginebra que se considera la más…

Drácula de aceitunas hojiblanca negras de Iván Muñoz

Con el nombre de 'Drácula de aceitunas hojiblanca negras', el chef del restaurante Chirón, Iván Muñoz, presenta un postre compuesto…

Cena maridada con Vinos de Jerez y productos artesanos de la provincia de Cádiz en la International Sherry Week 2020

Una de las actividades programadas en la Semana Internacional de los Vinos de Jerez es la 'Sherry Dinner Party 24…

22 Recetas con requesón y ricota, deliciosos y nutritivos platos para el ‘Lunes sin carne’

El requesón es nuestro queso fresco favorito, nos encanta como postre pero también lo incorporamos en muchos platos salados, y…

Medallero del Champions Wine 2020. Inaraja 2014 de Castillo de Monte La Reina se alza como ganador absoluto

Descubre el medallero del Champions Wine 2020, el certamen de calidad de vinos en el que el vino de la…

Doce recetas de arroz para el domingo, coincidiendo con el Día Mundial del Veganismo

El 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo, y como este año cae en domingo y en…

Tostada con yogur colado, mango y manteca de almendra, un bocado sorprendente, sabroso y saludable

Toma nota de esta receta o idea culinaria para disfrutar de una tostada con yogur colado, mango y manteca de…

Cómo hacer pinchos de cerdo en adobo, una receta muy fácil y sabrosa

Toma nota de los ingredientes necesarios para hacer esta receta de pinchos de cerdo adobados que puedes servir en un…

¿Cómo influye la etiqueta NutriScore en la intención de compra de los consumidores?

Se ha llevado a cabo un estudio en Bélgica para determinar cómo influye la etiqueta NutriScore en la percepción del…

Aceite de Ibiza / Oli d’Eivissa con Indicación Geográfica Protegida (IGP)

El Aceite de Ibiza / Oli d'Eivissa ya cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Aquí puedes leer el Pliego…