Aceites Jaén Selección 2021, los mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén, de la campaña 2020-2021
Los ocho mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén de Cosecha Temprana y que, por tanto, han sido seleccionados…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Una receta de hummus distinta para cada día de la semana (y para el ‘Lunes sin carne’)
Para empezar la semana organizando parte de la comida diaria, aquí tenéis el recopilatorio con una receta de hummus distinta…
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Primera definición de consenso internacional para los alimentos fermentados
Un nuevo estudio ha permitido crear la primera definición de consenso internacional para los alimentos fermentados, definición que alude a…
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Donuts de avena y chocolate. Receta de bizcochitos saludables en 5 minutos
Esta receta de Donuts de avena y chocolate te permitirá hacer unos deliciosos bizcochitos saludables en unos 5 minutos, aunque…
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15 fantásticas ideas para emplatar como un chef, tanto platos salados como dulces
No te pierdas este vídeo en el que podrás contemplar 15 fantásticas ideas para emplatar como un chef, tanto platos…
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25 ideas y recetas para incorporar el jamón serrano o ibérico en tus platos, si no eres de bocadillos ni tapas tradicionales
Estas son algunas ideas y recetas para incorporar el jamón serrano o ibérico en tus platos, si no eres de…
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Salmonetes con salsa de granada mollar de Elche de Susi Díaz
Si quieres cocinar un plato exquisito y elegante para una ocasión especial, toma nota de la receta de Salmonetes con…
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Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla 2021. Convocatoria
Está abierta la convocatoria del Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla 2021 que organiza el Ayuntamiento de este…
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20 años con Jamie Oliver, documental que narra los éxitos y fracasos del cocinero más mediático
'Jamie Oliver: The Naked Chef Bares All' es el título original del documental que estrenará Canal Cocina el próximo domingo,…
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Hoy Cocinas Tú: Garbanzos con dados de bacalao en salsa
En la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos una buena receta para los amantes de las legumbres y…
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