Sistema de información de etiquetado de alimentos de la Unión Europea
Con el sistema de información de etiquetado de alimentos cualquier empresa o ciudadano de la Unión Europea puede conocer con…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Doce recetas de arroz con carne, platos fáciles para una comida completa si se acompañan de una ensalada
Este recetario es de los que hay que tener a mano, porque vais a encontrar doce recetas de arroz con…
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Galletas tiernas de chocolate, avellanas y avena, una receta rápida y saludable
Para desayunar, merendar o picotear en un momento dado en el que apetece algo dulce, prueba estas galletas tiernas de…
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Grant Achatz en Madrid. El documental del restaurante Alinea en España se estrena en Canal Cocina
El domingo tenéis una nueva cita en vuestro sofá para ver un programa en el que contemplar la alta cocina…
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Truco de cocina: Recalentar la pizza en la gofrera
Para seguir disfrutando de la pizza que ha sobrado el día anterior, nada mejor que intentar recuperar su masa crujiente…
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Primera evaluación completa de la EFSA de un producto alimenticio derivado de los insectos
La EFSA ha llevado a cabo la primera evaluación completa de un producto alimenticio derivado de los insectos, concretamente ha…
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Cucuruchos de papel de periódico para servir patatas fritas y otras comidas informales
Los cucuruchos de papel de periódico para servir patatas fritas y otras comidas informales son fáciles de encontrar y dan…
hace 4 años
Vinagreta de cilantro y lima, una salsa sencilla para aderezar y marinar
Te vas a enamorar de esta receta de Vinagreta de cilantro y lima, una salsa sencilla para aderezar y marinar…
hace 4 años
Doce recetas con salchichas frescas, también veganas, dan mucho juego en los guisos
Es fácil que tengas en la nevera unas salchichas esperando a ser cocinadas, y quizá quieras hacerlas de forma diferente,…
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En Francia se pide la prohibición del uso de nitratos en las carnes procesadas para el año 2025
Recientemente se ha presentado un informe en el Parlamento Francés en el que se pide la prohibición del uso de…
hace 4 años