Mar Gavilán y Javier Muniesa

15 recetas con remolacha, propuestas deliciosas para una dieta vegetariana y para el ‘Lunes sin carne’

De la remolacha no sólo nos gusta el color, nos encantan las infinitas posibilidades de cocinarla y saborearla, podemos partir…

Hoy Cocinas Tú: Suprema de merluza al horno con cebollas, vinagreta de ajos y romero y terrina de patatas

Con la receta de Suprema de merluza al horno con cebollas, vinagreta de ajos y romero y terrina de patatas,…

Preguntas y respuestas sobre las semillas de sésamo contaminadas con óxido de etileno

A finales del año pasado se detectaron partidas de semillas de sésamo contaminadas con óxido de etileno, residuo tóxico que…

12 recetas con alubias blancas, aperitivos y entrantes para disfrutar de las legumbres

Si quieres empezar la semana organizando los menús, no dejes de consultar estas 12 recetas con alubias blancas con aperitivos…

24 ideas sencillas pero deliciosas para el desayuno. Recetas de desayuno de 5 minutos. Vídeo

El fin de semana es el momento ideal para entretenerse y ver vídeos como el que has encontrado aquí, que…

Pastelito de boniato y coco relleno de chocolate en 5 minutos, receta de un mug cake exquisito

Si estás buscando la receta de un mug cake exquisito, ya la has encontrado, así que toma nota de la…

La cata a ciegas más grande del mundo para testar “carne vegetal” impresa en 3D

En Israel se llevó a cabo la cata a ciegas más grande del mundo para testar “carne vegetal” impresa en…

Canelón crujiente de carrillada ibérica, crema de calabaza y emulsión de trufa de Jesús Rosendo

Con esta receta de Canelón crujiente de carrillada ibérica, crema de calabaza y emulsión de trufa de Jesús Rosendo, chef…

Los consumidores saben diferenciar entre productos lácteos y de origen vegetal

Los consumidores saben diferenciar entre productos lácteos y de origen vegetal, así se ha demostrado en una campaña titulada "¿Eres…

El Libro de Cocina Azul, nuevas recetas con pescado sostenible

Con el objetivo de animar a los consumidores a elegir pescado de pesca sostenible certificada y así proteger los océanos…