Bombón de stracciatella de aceituna Hojiblanca de Ariadna Salvador
La aceituna de mesa española es increíblemente versátil, especialmente si cae en manos de chefs como Ariadna Salvador, del restaurante…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
‘Recién horneado’, descubrimos los mejores pasteles y panes de Estados Unidos con Tom Papa
Durante el mes de febrero, todos los fines de semana podremos ver en Canal Cocina el programa 'Recién horneado', con…
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Rabanitos marinados con miso y miel, receta para una guarnición sabrosa y saludable
¿Te apetece preparar unos rabanitos marinados con miso y miel? Es receta para una guarnición sabrosa y saludable con la…
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La demanda de carne asequible y el aumento de la ganadería intensiva podrían desencadenar futuras pandemias
Un grupo de investigadores advierte que la demanda de carne asequible y el aumento de la ganadería intensiva podrían desencadenar…
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La vichyssoise es una sopa tradicional deliciosa, pero también da pie a hacer muchas variantes, como la que tenemos en…
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Guía Michelin Suiza 2021
Se ha presentado la Guía Michelin Suiza 2021, las novedades más destacadas son que no hay nuevo tres estrellas Michelin,…
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Salmón con sésamo y naranja, una deliciosa y sencilla receta para freidora de aire (airfryer)
Si la freidora de aire o 'airfryer' se ha convertido en tu medio de cocción favorito, toma nota de esta…
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McDonald’s presenta la hamburguesa vegetal McPlant en Suecia y Dinamarca
McDonald's ha presentado la hamburguesa vegetal McPlant en Suecia y Dinamarca, en ambos países se realizará una prueba para determinar…
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Concurso Internacional de Vinos Ecológicos ‘Premios Ecovino’ 2021. Convocatoria
Ya está en marcha el Concurso Internacional de Vinos Ecológicos ‘Premios Ecovino’ 2021, que este año cumple su duodécima edición.…
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Set de rasquetas y recogedores multiusos para cocina y panadería casera
Entre los utensilios básicos que debemos tener en la cocina, a poco que dediquemos parte de nuestro tiempo a la…
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