Mar Gavilán y Javier Muniesa

Hoy Cocinas Tú: Estofado de albóndigas de ternera con verduras

Una buena forma de cocinar un guiso de carne reconfortante para estos días fríos, y que no necesite demasiado tiempo…

Secreto de cerdo con patatas, pimientos y trufa negra, una receta fácil, exquisita y saludable

Cualquier día de la semana es bueno para cocinar este Secreto de cerdo con patatas, pimientos y trufa negra, es…

UFS Tendencias 2021. Jornadas Online de Innovación en HORECA

Del 1 al 5 de marzo tendrá lugar UFS Tendencias 2021, son las Jornadas Online de Innovación en HORECA con…

Cocochas de bacalao con sopa de ajo de Rafa Soler

Si quieres sorprender a tus comensales con una receta de cocochas distinta, pero considerando que una de tus preferencias es…

Mozzarella de búfala con tomates secos Corazón de buey, una receta de lujo para un aperitivo especial

Hoy te traemos una receta de lujo para un aperitivo especial, es la Mozzarella de búfala con tomates secos Corazón…

Nuevo “salmón” ahumado vegano impreso en 3D

La empresa austriaca Revo Foods va a presentar el próximo mes de marzo su nuevo “salmón” ahumado vegano impreso con…

10 recetas con huevo para mojar pan el ‘Lunes sin carne’ (y siempre que apetezca)

No te pierdas estas 10 recetas con huevo para mojar pan el ‘Lunes sin carne’ y siempre que te apetezca,…

Concurso ‘Las Mejores Torrijas de Madrid 2021’. Convocatoria

Las pastelerías de la Comunidad de Madrid que cuenten con el ‘Sello de Calidad de Pastelería Artesana’ ya pueden inscribirse…

Doce recetas con pimientos del piquillo para el menú del día

Que no falten ideas para comer rico y casero, y en esta ocasión con una buena conserva vegetal, aquí tienes…

Se solicita que se defina el término «natural» en la legislación alimentaria de la UE

Un grupo de eurodiputados y la organización de consumidores SAFE han enviado una carta a la CE, solicitando que se…