Mar Gavilán y Javier Muniesa

Gastrofestival 2021. Programa del festival gastronómico ‘Madrid para comérselo’

Hoy se ha presentado Gastrofestival 2021 y se ha dado a conocer el programa del festival gastronómico con el eslogan…

Doce recetas de guisos de carne exquisitos que apetecen todo el año

Guárdate este recopilatorio con doce recetas de guisos de carne exquisitos que apetecen todo el año, podrás consultarlo cuando quieras…

Volován relleno de sobrasada, cebolla caramelizada y tirabeques, una tapa para disfrutones

Aquí tienes tu próxima receta para hacer una tapa para disfrutones, este Volován relleno de sobrasada, cebolla caramelizada y tirabeques…

Guía Michelin Malta 2021, dos nuevos restaurantes con una estrella Michelin

Ya se ha presentado la Guía Michelin Malta 2021 y las novedades más destacadas de esta segunda edición de la…

El grupo elBarri, del que formaba parte Albert Adrià, se disuelve como consecuencia de la pandemia

El grupo elBarri, del que formaba parte Albert Adrià, se disuelve como consecuencia de la pandemia, el cierre forzoso desde…

Brownie de chocolate y manteca de avellanas, la receta de tu nuevo brownie favorito

Esta es la receta de tu nuevo brownie favorito, cuanto antes lo pruebes, antes lo disfrutarás y podrás compartir este…

La temporada de Mugaritz de 2021 está a punto de empezar, ¿quieres ser el primero en disfrutar de la experiencia con Andoni Luis Aduriz?

La temporada de Mugaritz de 2021 está a punto de empezar, y este año, la experiencia gastronómica de Mugaritz está…

Estreno de MasterChef España 9 el próximo martes 13 de abril

Hoy se ha dado a conocer una noticia para muchos muy esperada, y es que la novena edición de MasterChef…

La diferencia de precio de los limones aumenta y alcanza el 994%

El nuevo informe de COAG desvela que la diferencia de precio de los limones aumenta y alcanza el 994% en…

Puerros confitados con carpaccio de gambas y carbonara de mejillones de Ángel Rodríguez

Con Andalucía Cocina hemos entrado en la cocina del Restaurante Palo Cortao de Sevilla, y descubrimos uno de los platos…