Mar Gavilán y Javier Muniesa

15 recetas vegetarianas con coco, cacahuetes y frutos secos para el ‘Lunes sin carne’

Empezamos la semana en la cocina porque vamos a preparar alguna de las 15 recetas vegetarianas con coco, cacahuetes y…

Bombones crujientes de figatells y queso de Mahón de Sergio Valverde

Con esta receta de Bombones crujientes de figatells y queso de Mahón de Sergio Valverde, chef del restaurante SyMbiosis de…

Doce recetas de magdalenas caseras que te harán adorar la repostería artesana

En este recopilatorio dominical traemos doce recetas de magdalenas caseras que te harán adorar la repostería artesana por varios motivos,…

Receta de rollitos de primavera estilo chino. Vídeo

Nada mejor que aprovechar las verduras frescas de primavera para hacer los rollitos chinos con una receta sensacional, seguro que…

Hummus de zanahorias asadas, la receta que no debe faltar en tu recetario de hummus

Aquí tienes nuestro Hummus de zanahorias asadas, la receta que no debe faltar en tu recetario de hummus, porque además…

Michelin retoma el lanzamiento de sus guías en Estados Unidos

Tras un paréntesis provocado por la pandemia de coronavirus, Michelin retoma el lanzamiento de sus guías en Estados Unidos y…

Empieza la temporada de espárrago blanco y la primera Ruta del Espárrago de Navarra en Madrid

Este miércoles tuvo lugar la décima edición de la Cata del Primer Espárrago de Navarra, a la que estuvo invitado…

Ocho recetas de pollo con espinacas, ensaladas y platos principales para chuparse los dedos

Para que no os falten ideas para cocinar cualquier día de la semana, sea para comer o para cenar, aquí…

Basque Culinary World Prize 2021. Convocatoria del premio para chefs con iniciativas transformadoras

Ya se ha abierto la convocatoria del Basque Culinary World Prize 2021, un premio que cumple su sexta edición y…

Quique Dacosta inaugura los espacios gastronómicos de ensueño del hotel Mandarin Oriental Ritz

Las reservas ya se podían realizar hace unos días, pero es hoy jueves, 15 de abril, cuando Quique Dacosta inaugura…