Mar Gavilán y Javier Muniesa

20 recetas de repostería sin gluten por el Día Nacional del Celíaco

Para celebrar el Día Nacional del Celíaco 2021 hemos preparado un recopilatorio con 20 recetas de repostería sin gluten, hay…

Premio ‘Alimentos de España Mejores Quesos, año 2021’. Convocatoria

El MAPA ha abierto la convocatoria del Premio ‘Alimentos de España Mejores Quesos, año 2021’, certamen que quiere reconocer la…

Cajas decoradas para la Coca de San Juan, para que no falte en ninguna verbena una coca casera

Si vas a hacer la Coca de San Juan para celebrar la verbena de esta festividad, y además tienes que…

‘Detrás: Lo que no vemos de lo que vemos’. Tráiler del documental que se estrena en Madrid Fusión

¿Quieres ver el teaser del documental que se estrena en Madrid Fusión 2021? Se titula 'Detrás: Lo que no vemos…

Concurso de Cocina Ecológica BioRestauración 2021. Convocatoria

El Concurso de Cocina Ecológica BioRestauración 2021 organizado por Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, tiene abierta…

Cinema Cocina 2021. Programa de la sección gastronómica del Festival de Málaga

¿Quieres saber qué cortometrajes y largometrajes se van a proyectar en Cinema Cocina 2021? Pues consulta el programa de la…

Burger King abrirá su primer restaurante vegano en breve

Burger King ha anunciado que abrirá su primer restaurante vegano en breve, será en Colonia (Alemania), y sólo estará operativo…

Hoy Cocinas Tú: Risotto de morcilla

Si la morcilla es uno de los embutidos frescos que te gusta incorporar ocasionalmente a tus guisos, te encantará probar…

Premio «Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021». Convocatoria

El MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) ha abierto la convocatoria del 'Premio Alimentos de España al Mejor Vino,…

Receta de alcachofas con jamón de pato y vinagreta de almendras y ajos confitados

Con esta receta de alcachofas con jamón de pato y vinagreta de almendras y ajos confitados tienes un aperitivo o…