Mar Gavilán y Javier Muniesa

Multi-Prep es un centrifugador para ensaladas, un espiralizador, una mandolina y un rallador (4 utensilios en 1)

Si te gustan los utensilios multifunción y aprovechar bien el espacio en la cocina, quizá te guste conocer el Multi-Prep…

La EFSA lanza la campaña “La UE elige alimentos seguros”

Con motivo del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2021, la EFSA lanza la campaña “La UE elige…

15 recetas con rabanitos para el ‘Lunes sin carne’, ricos aperitivos, sándwiches, ensaladas, pasta, legumbres…

Además de disfrutar de los rabanitos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal, os encantará comerlos…

Butifarra esparracada con salsa teriyaki y habas de soja, receta fácil con mucho sabor

Toma nota de una nueva forma de cocinar la butifarra fresca para sorprender a tus comensales, como esta Butifarra esparracada…

Doce recetas con pepinillos, el encurtido por excelencia es mucho más que un aperitivo

No te pierdas el recetario dominical de esta semana, tienes que probar estas doce recetas con pepinillos, el encurtido por…

Pollo mariposa con hojas de curry y especias (receta para freidora de aire u horno)

Si quieres hacer un pollo asado muy sabroso y en poco tiempo, sólo tienes que abrirlo en mariposa y preparar…

Informe del Consumo Alimentario en España 2020, una visión general del consumo en el año de la pandemia

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer el Informe del Consumo Alimentario en España 2020, una…

Nuevo colorante azul cian obtenido de la col lombarda o morada

Un grupo internacional de investigadores ha logrado desarrollar un nuevo colorante azul cian para la industria alimentaria, se ha obtenido…

Cómo hacer mermelada de cerezas y cinco recetas (dulces y saladas) para sorprender

Las cerezas ya han llenado de color las fruterías, así que es momento de disfrutar de esta fruta. Os animamos…

Sabores del Caribe con Ainsley, nuevo programa para descubrir la cocina caribeña

Canal Cocina estrena Sabores del Caribe con Ainsley, un nuevo programa para descubrir la cocina caribeña. El presentador es el…