Mar Gavilán y Javier Muniesa

Hamburguesa de pluma y secreto ibérico con salsa brava de Antonio Arrabal

Preparaciones cárnicas como las hamburguesas, son infinitamente mejores si las hacemos en nuestra cocina partiendo de los cortes y tipos…

Periodo de tiempo en el que un alimento sigue siendo seguro una vez pasada la fecha de consumo preferente

Aquí puedes consultar el periodo de tiempo en el que un alimento sigue siendo seguro una vez pasada la fecha…

Sopa fría de remolacha ahumada con queso feta marinado y arándanos, una receta sublime para este verano

Si buscas una receta sublime para este verano, ideal para servir como entrante en un menú especial, toma nota de…

Unas firmas mutacionales podrían explicar la relación entre el consumo de carne y el cáncer colorrectal

Una nueva investigación arroja más luz sobre la relación entre el consumo de carne y el cáncer colorrectal, los expertos…

Vasitos de yogur con tapa hermética, para presentar postres y de repuesto para la yogurtera

Si te gusta utilizar vasitos de yogur para presentar postres o aperitivos, puede interesarte que cuenten con tapa hermética, pues…

Cava Academy, la primera escuela online de formación certificada en Cava

Acaba de nacer Cava Academy, la primera escuela online de formación certificada en Cava, y ya se ha abierto la…

Las mayonesas light comerciales son una tomadura de pelo

Según los resultados de un estudio realizado por Foodwatch sobre las mayonesas light comerciales, se puede decir que son una…

Receta de bagel de salmón ahumado a la llama con salsa tártara ligera, desearás repetir

Te diríamos que te guardes esta receta de bagel de salmón ahumado a la llama con salsa tártara ligera, pero…

Hoy Cocinas Tú: Sardinas marinadas y envueltas con albahaca en pasta brick

Estamos en la mejor época para preparar este delicioso aperitivo de Sardinas marinadas y envueltas con albahaca en pasta brick,…

Las mejores recetas de Coca de San Juan, de crema y piñones, de cabello de ángel, de chicharrones, de chocolate, de espelta, de manzana, rellena de trufa…

Aquí tienes las mejores recetas de Coca de San Juan, desde la tradicional coca de crema y piñones, de cabello…