Patatas bravas de Jordi Cruz. Vídeo receta
Este fin de semana puedes preparar una de las tapas que más gustan a todos, son las patatas bravas. Pero…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Dónde conservar frutas, verduras y hortalizas, en el frigorífico o en la despensa
Muchas veces hay dudas sobre la mejor forma de conservar frutas, verduras y hortalizas, si en la nevera o a…
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30 recetas de tomates cherry para cocinarlos y disfrutar de platos exquisitos
Amplía tu recetario con estas 30 recetas de tomates cherry para cocinarlos y disfrutar de platos exquisitos, verás que estos…
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La “carne” vegetal difiere mucho de la carne tradicional a nivel nutricional
Una nueva investigación concluye que la “carne” vegetal difiere mucho de la carne tradicional a nivel nutricional. Los expertos han…
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Mano de chino o mano para colador chino, un utensilio de cocina muy práctico
Si necesitas un colador para obtener caldos, cremas, salsas u otras preparaciones culinarias súper finas, lo ideal es hacer uso…
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Medallero del Concurso de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2021
Consulta el Medallero del Concurso de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2021, es la quinta edición de este certamen enológico que…
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Wrap de queso feta, aguacate y salsa de yogur, una receta fresca y rica para comer con las manos
Llámalo tortilla rellena, burrito, dürum o wrap de queso feta, aguacate y salsa de yogur, es una receta fresca y…
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Rape infusionado con manzanilla de Juan José Carmona
Prepara un plato principal de lujo para tu próximo menú especial tomando nota de la receta de Rape infusionado con…
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Claves para disfrutar de las sobras de comida con las máximas garantías de seguridad alimentaria
Aquí tienes las claves para disfrutar de las sobras de comida con las máximas garantías de seguridad alimentaria, son una…
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15 alimentos que podemos congelar para dejar la nevera limpia antes de las vacaciones
Los preparativos para ir de vacaciones tienen que contemplar también cómo vamos a dejar la cocina, especialmente qué vamos a…
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