Mar Gavilán y Javier Muniesa

Pechuga de pollo con romero, ajo y limón encurtido. Receta en freidora de aire (u horno)

Para disfrutar de una comida saludable, nutritiva, ligera y muy sabrosa, toma nota de esta Pechuga de pollo con romero,…

Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2021. Convocatoria

Ya está abierta la convocatoria del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2021, el campeonato de pinchos…

Hoy Cocinas Tú: Helado de yogur sobre brunoise de manzana y pepino

Si quieres preparar un postre rápido, muy refrescante y que sorprenda a tus comensales, toma nota de la propuesta que…

Ensalada de patata, bacon ahumado y mozzarella, la receta de verano que más te va a gustar

Confiamos en que esta es la receta de verano que más te va a gustar, porque es fácil de hacer,…

La diferencia de precio de las cebollas alcanza el 1.386%

Según el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) de junio de 2021, la diferencia de…

Arroz con boquerones de Diego René López Andújar

Estamos en temporada de boquerones y siempre es un buen momento para hacer un buen arroz en paella, así que…

Doce recetas con higos y queso fresco, mozzarella y requesón (los higos con queso también saben a beso)

Los higos con queso también saben a beso, así que no te pierdas ninguna de estas doce recetas con higos…

Cómo hacer huevos duros en la freidora de aire (airfryer)

La freidora de aire o aifryer también es perfecta para utilizarla como cocedor de huevos, porque programamos temperatura y tiempo…

Burger Combat 2021, Campeonato de Hamburguesas en el Salón Gourmets. Convocatoria

Si eres cocinero en activo y quieres demostrar que eres el rey de la hamburguesa, tienes que inscribirte en la…

Beyond Chicken Tenders, “carne” de origen vegetal que imita a la carne de pollo

Beyond Meat ha presentado Beyond Chicken Tenders, su versión de “carne” de origen vegetal que imita las características de la…