Mar Gavilán y Javier Muniesa

UNIC Restaurante Ibiza. David Grussaute representa las raíces de la gastronomía ibicenca en su menú degustación

Nuestra última escapada a Ibiza nos llevó a descubrir un lugar excepcional de la isla Pitiusa, así que celebramos un…

Se presenta un proyecto para elaborar la primera carne de Wagyu bioimpresa en 3D

Hoy conocemos un proyecto llevado a cabo por expertos de la Universidad de Osaka, que tiene el objetivo de elaborar…

MasterChef Junior 9 busca al mejor cocinero amateur infantil de España

Ya se ha seleccionado a los aspirantes a alzarse con el título de MasterChef Junior 9, el talent show culinario…

Pollo churrasco o mariposa en freidora de aire, receta fácil, saludable y exquisita

¿Quieres saber cómo hacer pollo churrasco o mariposa en freidora de aire? Aquí tienes una receta fácil, saludable y exquisita,…

15 recetas con garbanzos para incluir proteínas vegetales en las comidas de verano (y el Lunes sin carne)

Los garbanzos son uno de los alimentos vegetales que mejor sustituyen a la carne porque tienen todos (o casi) los…

Doce recetas de ensaladas con tomate para disfrutar de todas las variedades de verano

En el recopilatorio dominical de platos deliciosos hemos reunido doce recetas de ensaladas con tomate para disfrutar de todas las…

Dos vinos ganan el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021

Dos vinos se han alzado con el Premio 'Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021', el vino Campillo 57…

Receta de helado almendrado de chocolate y calabaza, el helado de chocolate saludable más sorprendente y delicioso

Ni te lo pienses, tienes que hacer esta receta de helado almendrado de chocolate y calabaza, es el helado de…

¿Mayor riesgo de depresión si se sigue una dieta vegetariana?

Según los resultados de una nueva investigación realizada en Alemania, existe mayor riesgo de depresión si se sigue una dieta…

Lomo de atún salvaje con tomatitos marinados, gazpachuelo de aceitunas Manzanilla y estragón de Manuel Berganza

Si quieres cocinar un plato para un menú especial y quedar como un gran chef, toma nota de esta receta…