Mar Gavilán y Javier Muniesa

El chocolate negro modifica el microbioma intestinal y mejora el estado de ánimo

Un estudio coreano concluye que el chocolate negro (85%) altera el microbioma intestinal aumentando la población de la bacteria 'Blautia…

Kebab de ternera y queso con compota de tomate, una receta divertida de hacer y deliciosa de comer

Si vas hacer una receta con carne picada al estilo de las albóndigas y quieres sorprender y deleitar a tus…

15 recetas con pak choy, bok choi o col verde china, sabrosos y nutritivos platos para el ‘Lunes sin carne’

Con el inicio del otoño empezamos a cambiar las ensaladas por verduras cocinadas, al vapor, hervidas, salteadas, guisadas... Con estas…

12 recetas con sandía para despedir la temporada, el otoño nos trae otras frutas deliciosas

Con mucho gusto disfrutaréis de estas 12 recetas con sandía para despedir la temporada, el otoño nos trae otras frutas…

Día Mundial del Pan 2021. Invitación para celebrarlo horneando un buen pan

El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan 2021 (World Bread Day), y ya está activa…

La Barbacoa, una guía práctica sobre el uso de la brasa

Si quieres dominar la barbacoa, descubrir deliciosas recetas de carnes para cocinar en ella, así como salsas, ensaladas y otras…

Tarta Red Velvet saludable. Receta fácil de un pastel delicioso para celebrar

La repostería casera saludable cada vez es más demandada, y se repite, porque se pueden hacer dulces tan buenos como…

Magret de pollo marinado en soja y chiles de Antonio Arrabal

Sobre una cama de patata rota, pochada en AOVE, deliciosa, coloca un filete o pechuga de pollo marinada, pasada por…

Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes del Mundo 2021

Se ha presentado la Lista de los 51-100 Mejores Restaurantes del Mundo 2021, un ranking que nos puede dar una…

Cómo hacer berenjenas asadas en la freidora de aire (airfryer)

Con esta receta de berenjenas asadas en la freidora de aire (airfryer) ahorrarás tiempo y dinero porque en comparación del…