Mar Gavilán y Javier Muniesa

Molde para hacer salchichas veganas (o no) en el horno y en el microondas

Si quieres hacer tus propias salchichas de una forma muy fácil, limpia y rápida, puedes probar el molde Veggie Sausage…

Ocho recetas de níscalos para aprovechar la abundancia de esta seta de temporada, también el ‘Lunes sin carne’

Prepara una comida sabrosa, exquisita, saludable, nutritiva y muy fácil de hacer eligiendo cualquiera de estas son ocho recetas con…

Miel de naranjo con azafrán ArtMuria y cítricos de Rafel Muria

¿Quieres hacer un postre de restaurante inspirándote en el 'chef de la miel'? Ilustrando estas líneas tienes la 'Miel de…

Doce recetas de galletas caseras crujientes y deliciosas que querréis comer todos los días

Si tienes pensado encender el horno aprovecha para hornear algo dulce, como alguna de estas doce recetas de galletas caseras…

La ‘miel vegana’ elaborada sin la intervención de las abejas llegará muy pronto al mercado

Ya se han realizado las primeras degustaciones de la 'miel vegana' elaborada sin la intervención de las abejas, producto que…

Del Pâté en Croûte al pan con chocolate y mermelada ibérica, así se reinventa la cocina del ibérico en el restaurante Origen

Del pâté en croûte al pan con chocolate y mermelada ibérica, así se reinventa la cocina del cerdo ibérico en…

Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2021. Convocatoria para obradores que elaboren panettone clásico y panettone de chocolate

El 19 de octubre tendrá lugar el Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2021 y ya se ha abierto la…

25 recetas para una cena de chuparse los dedos el Día Mundial del Vegetarianismo

El 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo (World Vegetarian Day), así que aquí vas a encontrar…

Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt 2021. Programa

¿Quieres visitar la Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt 2021? Se va a celebrar los…

David Chamorro (Food Idea Lab): Reinventando el Ibérico (i+D 100% Ibérico)

Vídeo de la ponencia de David Chamorro (Food Idea Lab) titulada 'Reinventando el Ibérico (i+D 100% Ibérico)'. El Foro Internacional…