Mar Gavilán y Javier Muniesa

Las bebidas azucaradas deberían mencionar que están gravadas

Según los resultados de un estudio estadounidense, las bebidas azucaradas deberían mencionar que están gravadas con el impuesto del azúcar,…

Trompetas al curry verde. Receta de Rodrigo de la Calle

La cocina vegetal de Rodrigo de la Calle es de estrella, así que si cae una receta en nuestras manos…

Portobello relleno de calabaza y queso ahumado, nueva receta para freidora de aire que está de rechupete

Los champiñones Portobello gigantes nos tienen totalmente conquistados, nos encanta hacerlos rellenos, admiten todo tipo de combinaciones, y es que…

Los ajos se pagan un 800% más caros de lo que valen en el campo

Según el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos de COAG, los ajos se pagan un 800%…

La quesería jiennense Quesos y Besos elabora el Mejor Queso del Mundo según el World Cheese Awards 2021

El queso Olavidia de la quesería jiennense Quesos y Besos, se ha alzado con el premio al Mejor Queso del…

Hoy Cocinas Tú: Croquetas de jamón ibérico con yema de huevo

Los amantes de las croquetas probamos todas las recetas que caen en nuestras manos, así que ya tenemos las próximas…

BuscaSetas 2021. Jornadas gastro-micológicas de Castilla y León

Sólo en las jornadas gastro-micológicas Buscasetas hay una oferta de menús y tapas tan amplia para disfrutar de las setas…

Origen, nuevo programa gastronómico, monográfico de producto, en La 2

Durante los meses de noviembre y diciembre, el viernes a las 18:30 horas tenemos una cita con Origen, el nuevo…

European Food Summit 2021

En unos días se celebra la European Food Summit (Cumbre Europea sobre la Alimentación) 2021, evento que cumple su segunda…

Cómo hacer castañas asadas en la freidora de aire, rápido, limpio y con un resultado delicioso

En menos de 15 minutos se pueden asar castañas en la airfryer, y el resultado es una maravilla, es como…