Mar Gavilán y Javier Muniesa

Cena de la Gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2022

Michelin ha dado a conocer quién cocinará la cena de la Gala de presentación de la Guía Michelin España y…

Rodrigo Oliveira y Adriana Salay reciben el premio The Macallan Icon Award 2021

Latin America’s 50 Best Restaurants ha anunciado que Rodrigo Oliveira y Adriana Salay del Restaurante Mocotó de Sao Paulo (Brasil),…

María José San Román: Por una alta cocina ecológica

Aquí tienes el vídeo de la ponencia de la chef del Restaurante Monastrell* (Alicante) en el Gastronomic Forum Barcelona 2021.…

Receta de la Tarta de Queso con queso fresco de Burgos de Cañadío, la tarta campeona del concurso

Aquí tienes la receta de la Tarta de Queso con queso fresco de Burgos de Cañadío, la tarta campeona del…

Las 10 mejores recetas con berenjenas que puedes hacer para este ‘Lunes sin carne’

Son fáciles de hacer, originales, sorprendentes, exquisitas... no te pierdas las 10 mejores recetas con berenjenas que puedes hacer para…

Feria del Dulce Artesano, Peladillas y Turrones de Casinos 2021

Los días 26, 27 y 28 de noviembre vuelve la Feria del Dulce Artesano, Peladillas y Turrones de Casinos, este…

Doce mezclas de especias que no deben faltar en tu cocina y que puedes hacer tú

Toma nota de la receta de estas doce mezclas de especias que no deben faltar en tu cocina y que…

Bizcochitos de calabaza y almendra, una receta fácil para hacer pastelitos tiernos, esponjosos y saludables

Estos Bizcochitos de calabaza, almendra y harina de espelta son una delicia, tiernos y esponjosos, además, como os presentamos una…

Receta de hamburguesa de vacuno con trompeta de la muerte, es una auténtica delicia

No te pierdas esta receta de hamburguesa de vacuno con trompeta de la muerte, es una auténtica delicia, muy fácil…

Novedades en los Premios Nacionales de Gastronomía 2021 que se entregarán en breve

Os contamos las novedades en los Premios Nacionales de Gastronomía 2021 que se entregarán en breve, será el próximo 22…