Mar Gavilán y Javier Muniesa

Lucía Campos del restaurante Cancook gana el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2021

La chef Lucía Campos del restaurante Cancook de Zaragoza, gana el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen…

Limpiar el frigorífico después de la retirada de alimentos contaminados

Cuando por una alerta alimentaria se retira un producto del mercado por representar un peligro para la salud de los…

10 utensilios de cocina prácticos (y por menos de 15 euros) para el ‘amigo invisible’ cocinillas

Cuando se acercan estas fechas y nos toca hacer el amigo invisible con los compañeros del trabajo, con los amigos…

El Restaurante Central es el Mejor Restaurante de la Década en América Latina

La lista retrospectiva 2013-2021 de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina está encabezada por el Restaurante Central del chef…

Hoy Cocinas Tú: Costillas de cerdo con salsa de romero y milhojas de patata

Con tiempo, pero sin ningún esfuerzo, se pueden cocinar estas apetitosas Costillas de cerdo con salsa de romero y milhojas…

Galletas de cacao y cacahuete con especias cálidas, receta muy fácil para unas galletas extremadamente deliciosas

El aroma que desprenden estas Galletas de cacao y cacahuete con especias cálidas después de hornearlas, querrás que sea el…

Guía Michelin Italia 2022, sin nuevos restaurantes tres estrellas Michelin

Se ha presentado la Guía Michelin Italia 2022 y la novedades más destacadas son que no hay nuevos establecimientos con…

Coles de Bruselas, doce recetas de entrantes y guarniciones para el ‘Lunes sin carne’

Una de las verduras que suelen resultar más atractivas a los niños son las coles de Bruselas, pero para que…

Receta de Palmera de Chocolate de Ricardo Vélez (Moulin Chocolat)

Esta es la receta de la Palmera de Chocolate del maestro pastelero Ricardo Vélez, el 'Chef del cacao', si la…

Doce recetas con carne picada de ternera, ideas para cocinar rico, que es lo que nos gusta

Nos gusta seleccionar la pieza de carne más sabrosa y tierna para hacer cualquiera de estas doce recetas con carne…