Ganador del Premio a la mentira publicitaria navideña más insolente del año 2021
El refresco de melocotón y albaricoque Oasis es el ganador del Premio a la mentira publicitaria navideña más insolente del…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Steak tartar de picaña madurada de Paco López, chef de La Cuchara de San Lorenzo
El steak tartar es un clásico, un plato tradicional que nunca pasa de moda, pero sí se hacen muchas versiones…
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25 recetas de patés caseros, deliciosas alternativas a los patés tradicionales para disfrutar de canapés más saludables en las fiestas navideñas
Paté de berenjena, de champiñones, de pimientos del piquillo, de tofu, de queso de cabra, de salmón, de sardinas... y…
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Natillas con granada y Aperol. Receta de un postre tan elegante como sorprendentemente exquisito
Para culminar un menú festivo como los que se aproximan, Nochevieja, Año Nuevo o el Día de Reyes, toma nota…
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10 ideas para presentar las 12 uvas de Nochevieja
Si este Fin de Año quieres sorprender a tus comensales presentándoles las 'Uvas de la suerte' de un modo especial,…
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30 recetas de solomillo (de ternera y de cerdo) para servir un plato principal de lujo en Nochevieja
¿Preparando el menú para la última celebración del año? Pues aquí tienes ideas que seguramente te ayudarán, hemos reunido 30…
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Premios Ecotrophelia España 2022. Convocatoria
La convocatoria de los Premios Ecotrophelia España 2022 ya está abierta, así que los estudiantes pueden empezar a formar equipos…
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Sushi añejo o madurado (Jukusei sushi)
El sushi añejo o madurado es un tipo de sushi elaborado con pescado envejecido que destaca por maximizar el sabor…
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Que no te líen con la comida. Una guía imprescindible para saber si estás comiendo bien
El libro 'Que no te líen con la comida' de Miguel Ángel Lurueña no puede faltar en tu biblioteca, se…
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Hoy Cocinas Tú: Conos de aperitivo rellenos de crema de boletus
En la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' seguimos con creaciones culinarias ideales para las fiestas navideñas o para…
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