Mar Gavilán y Javier Muniesa

¿La ‘leche’ de patata será tendencia en 2022?

Según el último informe de Waitrose sobre tendencias de alimentos y bebidas, la 'leche' de patata será tendencia en 2022,…

InterSICOP 2022. Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café

Del 19 al 22 de febrero se va a celebrar InterSICOP 2022, el Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y…

Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas han anunciado que van a abrir un nuevo restaurante, Compartir Barcelona

Los tres chefs del grupo CXC. Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, han anunciado que van a abrir un…

‘Locos por el pan’ en Canal Cocina, nuevo programa dedicado a los maestros del pan

El mes de febrero tenemos nuevo programa cultural y gastronómico para los 'Locos por el pan' en Canal Cocina, un…

18 recetas vegetarianas con setas shiitake que te conquistarán y repetirás

Para esta semana, cumpliendo con nuestro compromiso del 'Lunes sin carne' y de reducir el consumo de proteína de origen…

Molde para brownies de bocado, prepara 16 mini brownies jugosos y crujientes

Si os gusta comer un rico brownie casero con su borde crujiente y su corazón jugoso y húmedo, quizá os…

Doce recetas de pasta con burrata y con mozzarella fresca, cocina casera fácil y deliciosa para cada día

El recopilatorio dominical de esta semana contiene doce recetas de pasta con burrata y con mozzarella fresca, son receta de…

Fondue de Camembert con trufa negra, receta de un aperitivo especial de temporada

¿Tienes invitados y les quieres sorprender? ¿O simplemente te quieres dar un homenaje? Pues prepara esta fondue de queso Camembert…

Calamares y setas frescas con piñones y tomillo, una delicia de receta de la Dieta Mediterránea

En menos de media hora puedes llevar a la mesa un plato tan exquisito como estos Calamares y setas frescas…

Cuáles son las mejores natillas de supermercado, según la OCU

Si las natillas son uno de tus postres favoritos y sueles incluirlas en tu cesta de la compra semanal, te…