Mar Gavilán y Javier Muniesa

Pedro Aguilera se alza con el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2022

Pedro Aguilera, del restaurante Mesón Sabor Andaluz, se ha alzado con el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2022, un reconocimiento…

Nueva Guía Michelin Dubái 2022

Michelin anuncia el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Dubái 2022 el próximo mes de junio, será una publicación que…

Receta de donuts de microondas que parecen donettes, pero son saludables y se hacen en tres minutos

Quien piense que comer saludable te priva de disfrutar de dulces deliciosos se equivoca, y lo puede comprobar con esta…

Calamares con salsa de piquillos. La receta más fácil para cocinar rápido y rico este molusco fresco

Con unos calamares frescos, una buena conserva de pimientos del piquillo y poco más, puedes hacer un plato rápido, fácil…

La importancia de Ucrania y Rusia para la agricultura mundial

La FAO ha elaborado un análisis y varias simulaciones como consecuencia de la importancia de Ucrania y Rusia para la…

Decálogo de los postres de elBarri por Albert Adrià y David Gil

El decálogo de los postres de elBarri por Albert Adrià y David Gil fue una de las cosas que presentaron…

Hoy Cocinas Tú: Bacalao al horno con patatas, pimientos verdes y refrito de ajos

Esta receta de Bacalao al horno con patatas, pimientos verdes y refrito de ajos es de las que podemos cocinar…

Ausiàs Signes se alza con el premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2022

Ausiàs Signes, pastelero y postrero del restaurante Tatau de Huesca (1 estrella Michelin) se alza con el premio Pastelero Revelación…

Seis recetas con bulgur de trigo y avena para disfrutar de una comida vegetariana el ‘Lunes sin carne’

Puedes hacer estas seis recetas con bulgur de trigo y avena indistintamente, e invitarás a tus comensales a disfrutar de…

TastArròs 2022. La gran fiesta del arroz de la Comunidad Valenciana

El fin de semana que dará por inaugurado el mes de abril se presenta con un evento gastronómico en la…