Mar Gavilán y Javier Muniesa

Doce recetas de pasta con jamón serrano o ibérico, ideas para cocinar fácil y comer rico

Este recetario es de los que no pueden faltar porque tiene una docena de ideas para cocinar fácil y comer…

Pollo con espaguetis de calabacín y vinagreta de tahini. Receta fácil, ligera, fresca y saludable, ideal para esta época

No te puedes perder esta receta de pollo con espaguetis de calabacín y vinagreta de tahini, es una maravilla de…

Se viene la ‘cheapflación’, sustituir materias primas o ingredientes por otros cuyo coste sea menor

Se viene la 'cheapflación', la industria alimentaria no está dispuesta a dejar de producir lo que demanda el consumidor y…

Guía Michelin de los Países Bajos 2022

Se ha presentado la Guía Michelin de los Países Bajos 2022, y lo más destacado de esta edición es que…

Alerta por salmonella en carne picada de pollo y pavo de Lidl España, si consumes este producto y lo tienes en la nevera, revísalo

La AESAN ha anunciado una alerta por presencia de Salmonella en carne picada de ave (Burger Meat) procedente de España…

Ensalada de garbanzos con anguila ahumada y vinagreta de pistachos, una receta fresca, saciante y deliciosa

En temporada veraniega nos apetecen platos ligeros, pero no basta con hacer una ensalada a base de hojas verdes y…

ShowRocking 2022, empieza el festival gastronómico en PortAmérica

Del 2 al 4 de junio tiene lugar en Caldas de Rei (Pontevedra) la décima edición del festival multidisciplinar PortAmérica,…

Reducir la contaminación del aire un 50% favorece el incremento del rendimiento de los cultivos

Una nueva investigación muestra que es muy importante reducir la contaminación del aire para garantizar la seguridad alimentaria y la…

Turrón helado de almendra de Andoni Luis Aduriz

Puedes aprender e inspirarte para hacer tu postre estrella del verano con esta creación de la partida dulce del restaurante…

10 motivos para disfrutar de la revolución gastronómica de Barcelona

Turismo de Barcelona ha lanzado una campaña con la que pretenden convertir a la ciudad en un referente del turismo…