Mar Gavilán y Javier Muniesa

Guía Michelin Dubái 2022, once restaurantes con estrella Michelin

Ya se ha presentado la Guía Michelin Dubái 2022, una publicación que inicia su andadura este año y que ha…

Alerta alimentaria: Paralizan la línea de producción de conservas vegetales de El Hortelano porque no estaba inscrita en el Registro Sanitario

Se ha dado a conocer una alerta alimentaria, paralizan la línea de producción de conservas vegetales de El Hortelano porque…

El Restaurante Desde 1911 encabeza la lista de los 30 Mejores Nuevos Restaurantes Europeos 2022 según OAD

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La chef Fatmata Binta gana el Basque Culinary World Prize 2022

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Carpaccio de cangrejo de río de Montse de la Torre

La cocina del restaurante Cantina La Estación de Úbeda (Jaén) tiene mucho que ofrecer y para sorprender y deleitar a…

Recomendaciones para los menús de campamentos deportivos y casales de verano

Con el título 'Pasárselo bien y comer mejor', la Agencia de Salud Pública de Cataluña presenta la actualización de sus…

25 deliciosas recetas frías con tofu, ideales para disfrutar durante todo el verano y para el ‘Lunes sin carne’

Empezamos una semana con cambio de estación y cumpliendo con nuestros propósitos, seguro que os encantará y esperamos que os…

Qué son los llardons o chicharrones

Estamos con los preparativos de uno de los dulces tradicionales de San Juan, cuya verbena se celebra la noche del…

Diez recetas con pulpo con las que chuparse los dedos (o mojar pan)

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