Bomba de pulpo con alioli de ajo negro de Carlota Claver
Si quieres preparar un aperitivo con el que triunfar, toma nota de esta receta de Bomba de pulpo con crema…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
‘Los fríos del verano’, nuevo programa de Blanca Mayandía en Canal Cocina
Empieza el mes de julio con nuevos programas de cocina y con ello, con nuevas ideas para cocinar, el 1…
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El cambio climático complica cada vez más la seguridad alimentaria
Algunos expertos e investigadores comentan que el cambio climático complica cada vez más la seguridad alimentaria, microorganismos patógenos, hongos y…
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Lista de los Mejores Restaurantes de Europa 2022 (Europe Top Restaurants) según OAD
Descubre los 150 establecimientos que contempla la lista de los Mejores Restaurantes de Europa 2022 (Europe Top Restaurants) según OAD…
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Las 10 marcas de Gran Consumo más elegidas de España según el informe Brand Footprint 2022
Coca Cola, El Pozo, Central Lechera Asturiana, Campofrío, Gallo, Bimbo, Activia, Danone, Pescanova y Casa Tarradellas son las 10 marcas…
hace 2 años
Hoy Cocinas Tú: Revuelto de lombarda
Con unos buenos huevos de gallinas criadas en libertad, una col lombarda, unos ajitos y una guindilla para quien guste…
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Patatas de guarnición asadas enteras y aromatizadas con aceite de hierbas frescas, una receta deliciosa y saludable para repetir
Si quieres preparar unas patatas deliciosas y saludables en unos minutos, toma nota de esta receta de patatas de guarnición…
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El organismo humano absorbe menos proteínas de la “carne” vegetal que de la carne de pollo
Según los resultados de una investigación estadounidense, el organismo humano absorbe menos proteínas de la denominada “carne” vegetal, que de…
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Paco Roncero deja la dirección de MOM Culinary Institute by Paco Roncero & CHA
Aunque en el último programa de MasterChef pudimos ver al cocinero Paco Roncero en MOM Culinary Institute, siendo este el…
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Báscula de cocina digital doble, peso normal y de precisión simultáneo
La báscula de cocina nos parece un utensilio imprescindible en muchas ocasiones, además, tiene que ser una herramienta que funcione…
hace 2 años