Mar Gavilán y Javier Muniesa

Nísperos en escabeche con helado de espárragos blancos de Begoña Rodrigo

Con la elegancia y naturalidad que caracteriza a las creaciones culinarias de la chef del restaurante La Salita (1* Michelin),…

Guía Michelin Países Nórdicos 2022

Ya se ha presentado la Guía Michelin Países Nórdicos 2022 y las novedades más destacadas son que no hay nuevos…

‘La vuelta al mundo en 80 platos 2022’ en Valencia, jornadas gastronómicas de cocina internacional

Del 14 al 24 de julio tendrá lugar 'La vuelta al mundo en 80 platos 2022' en Valencia, son unas…

10 recetas de ensaladas con calabacines que son fáciles, frescas, originales y nutritivas e ideales para el ‘Lunes sin carne’

Aprovechemos las hortalizas de temporada y preparemos para estos días estas exquisitas 10 recetas de ensaladas con calabacines que son…

Ver comida apetitosa desencadena una respuesta inflamatoria en el cerebro que provoca la producción de insulina

Una nueva investigación muestra el mecanismo por el que, al ver una comida apetitosa, se desencadena una respuesta inflamatoria en…

El untable de aceite de oliva virgen extra Realfooding no es aceite de oliva virgen extra para untar

Que no te la den con queso, el untable de aceite de oliva virgen extra Realfooding no es aceite de…

25 recetas de pinchos, tapas y aperitivos fríos, sabrosos, saludables e ideales para el picoteo de este verano

Este recopilatorio dominical es perfecto para que lo disfrutes en tus vacaciones o durante los próximos fines de semana, aquí…

Flan de chocolate, avellana y plátano en microondas. Receta exprés para un postre delicioso

Si tienes unos plátanos que se han madurado demasiado como para comerlos y quieres aprovecharlos y de paso tener un…

Pollo asado con lima y hierbas aromáticas. Receta fácil y maravillosa en freidora de aire u horno

Hoy te traemos una receta fácil y maravillosa que puedes hacer en freidora de aire o en el horno, y…

La contaminación por salmonella paraliza la producción de una fábrica de chocolate en Bélgica, de Barry Callebaut

La contaminación por salmonella paraliza la producción de una fábrica de chocolate en Bélgica, de Barry Callebaut, líder mundial en…