Mar Gavilán y Javier Muniesa

¿Qué son los huevos al cielo? ¿Conoces los huevos encapotados?

¿Sabes qué son los huevos al cielo? Pues si conoces los huevos encapotados, los huevos carlistas o los huevos al…

Tortitas dulces de calabaza, receta fácil para el desayuno o la merienda

Esta receta de Tortitas dulces de calabaza es tan fácil de hacer y queda tan exquisita, que se convertirá en…

Shinobu Namae, Premio Icon Award 2023

La organización de Asia’s 50 Best Restaurants ha concedido el Premio Icon Award 2023 al cocinero japonés Shinobu Namae del…

10 recetas vegetarianas con hinojo, desde ensaladas a guisos y guarniciones para comer de lujo otro ‘Lunes sin carne’

De la primera a la última, te van a encantar estas 10 recetas vegetarianas con hinojo, podrás elegir desde ensaladas…

Lista de los 15 finalistas de S. Pellegrino Young Chef Academy 2022-2023

Conoce lista de los 15 finalistas de S. Pellegrino Young Chef Academy 2022-2023, son jóvenes chefs con talento que lucharán…

Doce recetas de galletas de chocolate muy fáciles y muy distintas a las tradicionales

Cualquier galleta casera nos parece un dulce de repostería casera irresistible, las disfrutamos desde que empezamos a mezclar los ingredientes,…

Receta de croissants fáciles de hojaldre, jamón y queso en freidora de aire (o en horno)

Seguro que tienes los ingredientes para hacer esta receta de croissants fáciles de hojaldre, jamón y queso, un bocado crujiente…

Los vinos Terras do Navia ya tienen la Indicación Geográfica Protegida (IGP)

Desde el pasado 15 de febrero, los vinos Terras do Navia ya tienen la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Te contamos…

Grandes supermercados, bodegas y empresas hortofrutícolas, multadas por violar la ley de la cadena alimentaria

Varios medios de comunicación se han hecho eco de que grandes cadenas de supermercados, bodegas y empresas hortofrutícolas, han sido…

Caja de madera Skiathos, el plato perfecto para presentar creaciones culinarias con nieblas de hielo seco

El hielo seco o nieve carbónica (dióxido de carbono (CO2) en estado sólido) ya lleva unos años en la alta…