Medallero del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2023
La séptima edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s, en la que han participado alrededor de un centenar…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Libro de Cocina casera japonesa. 100 recetas, técnicas y consejos para que cocines en casa como en Japón
Si estás buscando un libro de cocina casera japonesa, lo has encontrado, con este título, la autora Maori Murota ofrece…
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¿Los alimentos ultraprocesados ofrecen numerosos beneficios para la salud humana y para el planeta?
Algunos investigadores y expertos consideran que los alimentos ultraprocesados ofrecen numerosos beneficios para la salud humana y el planeta, y…
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38 recetas de tarta de queso fantásticas, elige una para hacer y acierta con el regalo del Día de la Madre
Este fin de semana tenemos el primer domingo de mayo, y es cuando se celebra el Día de la Madre…
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Foro Gastronómico Internacional AlimentArte 2023. Inscripciones gratuitas para asistir online
La décima edición del Foro Gastronómico AlimentArte se va a celebrar los próximos días 30 y 31 de mayo, y…
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Espárragos blancos a la parrilla con labneh y aceitunas, receta de un aperitivo ligero y de temporada
Está de lujo esta receta para hacer un aperitivo ligero y de temporada, se trata de unos Espárragos blancos a…
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Los productos no lácteos etiquetados como «leche» confunden a los consumidores
La industria de la leche considera que los productos no lácteos etiquetados como "leche" confunden a los consumidores, y por…
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La Guía para Comer en Carretera de Canal Cocina
Fruto del nuevo programa que Canal Cocina emite de lunes a viernes a las 21:30 horas, hoy podemos consultar la…
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Sorbete de manzana verde, limón y cardamomo de Fernanda Prado
Una demostración de la chef de postres Fernanda Prado sobre cómo llevar una misma creación a una heladería o al…
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Queso de Burgos solicita el registro de Indicación Geográfica Protegida en la Unión Europea
¿Qué sabes sobre el queso de Burgos? ¿Dónde se produce? ¿Cómo se elabora? ¿Es queso de Burgos todo el queso…
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