Mar Gavilán y Javier Muniesa

Coca Corte de Sant Joan, la nueva Coca de Sant Joan de Daniel Jordà con fines solidarios

Si quieres conseguir al coca de Sant Joan solidaria de Daniel Jordà, la podrás encontrar en su tienda Panes Creativos…

Doce recetas con champiñones fáciles, económicas y deliciosas, para hacer un tapeo de lujo

Si quieres recetas fáciles, económicas y deliciosas para hacer un tapeo de lujo, aquí tienes tu recetario, son doce recetas…

Croissants de hojaldre con sabor a Oreo. Receta exprés para conquistar a los golosos

A todos nos gusta tener recetas exprés para conquistar a los golosos, que también podemos ser nosotros mismos, y aquí…

Shrikhand de mango y pistachos, receta de un postre fresco, saludable y delicioso

El Shrikhand de mango y pistachos es mucho más que un yogur con mango, si pruebas esta receta nos darás…

Hoy Cocinas Tú: Receta de langostinos crujientes con pasta kataifi

En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos una nueva propuesta de Ivet Flaquer, es perfecta para hacer el…

El ADN de los alimentos dañado por la cocción, podría aumentar el riesgo de cáncer

Según los resultados de una nueva investigación, el ADN de los alimentos dañado por la cocción, podría aumentar el riesgo…

Eat Gaudí 2023, el market gastronómico para toda la familia en Barcelona

Si estás en Barcelona los días 16, 17 y 18 de junio, tienes una cita en la Torre Bellesguard de…

Bonito, atún blanco, albacora… (‘Thunnus alalunga’), ¿qué sabes de uno de los pescados qué más consumes?

Lo conocemos como bonito, atún blanco, albacora, bacoreta, bonitol, ullada, mono, ojón, barrilote... (Thunnus alalunga), según la región de España…

30 recetas deliciosas que se pueden hacer con atún congelado, fáciles y perfectas para comer de lujo

Esta temporada puedes disfrutar de estas 30 recetas deliciosas que se pueden hacer con atún congelado, y algunas de ellas…

¿Cuánto tiempo se puede o se debe marinar la carne?

Hay muchos tipos de marinados, diversas fórmulas y combinaciones de ingredientes para aportar más sabor, jugosidad y ternura a las…