Aperitivos fáciles para el menú de San Valentín

Si estás organizando una cena especial para el Día de los Enamorados no puede faltar el aperitivo, un bocado que abra las papilas gustativas para disfrutar del resto del menú. Os dejamos algunas propuestas para que no falte en vuestra mesa, aquí tenéis recetas de aperitivos fáciles para el menú de San Valentín.

Recetas de aperitivos

¿Ya has preparado el postre o la tarta para San Valentín?, ¿tienes preparados los ingredientes para hacer el entrante y el plato principal?, ¿has pensado en incluir un aperitivo para abrir boca?, en caso afirmativo aquí tienes recetas de aperitivos fáciles para el menú de San Valentín, y en caso negativo, esperamos tentarte para que elabores alguno de estos bocados para conquistar aún más a tu media naranja.

A menudo dicen que se conquista por el estómago, y no hay que hacer distinción de sexos… así que aunque ya tengas conquistada a tu pareja, siempre es una buena idea sorprenderle con un menú especial para celebrar el día de los enamorados, pues aunque sea un día que se creó para aumentar el consumo comercial, para muchos puede ser simplemente una excusa perfecta para vestir la mesa de gala para dos.

Hemos recopilado aperitivos para servir en cucharas, en copas, en platos, para comer con las manos… hay variedad de ingredientes para poder elegir según los gustos de la pareja, y recetas muy fáciles de hacer, así que aunque no se tenga mucha soltura en la cocina, será fácil triunfar este San Valentín.

Salmón con piña, aguacate y mostaza

Salmón con piña, aguacate y mostaza

Espárragos, gorgonzola y pimiento

Espárragos, gorgonzola y pimiento

Almejas de concha fina con cilantro y lima

Almejas de concha fina con cilantro y lima

Bloody Mary oriental con berberechos

Bloody Mary oriental con berberechos

Copa de mango y berberechos

Copa de mango y berberechos

Requesón tostado con langostinos y crujiente de puerro

Requesón tostado con langostinos y crujiente de puerro

Canapé de queso feta con anchoas y fresas

Canapé de queso feta con anchoas y fresas

Panacota de queso, huevas de lumpo y ensalada de pepino

Panacota de queso, huevas de lumpo y pepino

Tartar de atún sobre crujiente de alga nori

Tartar de atún sobre crujiente de alga nori

Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan

Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan

Pulpo con mojo de tomate y ajo asado

Pulpo con mojo de tomate y ajo asado

pincho_alcachofa_trufa.jpg

Gelatina de alcachofa y trufa

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.