Andalucía Sabor en imágenes. Feria de Alimentación

Andalucía Sabor. International Fine Food Exhibition

La feria de alimentación (International Fine Food Exhibition) que ha acogido Andalucía Sabor 2011 ha sido una de las áreas en las que se han reunido productores, comerciales, restauradores y clientes finales entre otros, durante tres días se han podido degustar y descubrir alimentos agroalimentarios de Andalucía a través de las exposiciones, catas dirigidas, talleres, show cooking…

Ha sido protagonista la Dieta Mediterránea que tan ricamente surte a las tierras andaluzas con productos como el aceite de oliva virgen, el jamón ibérico, los quesos, los vinagres de Jerez, las conservas, las aceitunas de mesa, los pescados, las algas, las verduras y hortalizas, los dulces tradicionales… y como veréis en la galería de fotografías de este Andalucía Sabor en imágenes, también han tenido lugar en la feria los concursos que ya os anunciamos en Andalucía Sabor 2011, el Concurso de corte de jamón ibérico de bellota ‘Sierra de Sevilla’ y la final del Concurso Mejor Cocinero Novel 2011.

Todavía no conocemos las cifras de visitantes de la feria, pero no hay duda de que esta tercera edición ha sido un éxito con el que sigue consolidándose como un evento gastronómico de nivel que posiciona a Andalucía como uno de los referentes en la apuesta por la promoción de los productos artesanos y de calidad de las empresas agroalimentarias andaluzas.

A continuación podéis ver una primera parte de Andalucía Sabor en imágenes, concretamente de la zona expositiva y de actividades, pero aún queda mucho más por compartir de nuestra experiencia en este evento, como las ponencias de Joan Roca, Dani García, Mª José San Román o la Cata al filo imposible de Bodegas Barbadillo entre otras. ¡No os lo perdáis!

Andalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food ExhibitionAndalucía Sabor. International Fine Food Exhibition

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.